
講師:高桑 隆
茨城県商工会連合会・茨城県中小企業振興公社・千葉県商工会連合会・東京都商工会連合会・福島県商工会連合会・群馬県商工会連合会、各認定経営エキスパート
著作に「商業立地プランナー」・「幸せを呼ぶ飲食店の独立開業」・「フードビジネス成功ノート」・「飲食店経営の『数字』がわかるマネジメント」・「人材飢餓の飲食店歓働経営(予)」など。
| 13:00〜14:30 |
第一部 講演 講師:高桑 隆氏(59歳) (有)日本フードサービスブレーン代表取締役 |
|---|---|
| 14:30〜15:00 |
第二部 講演 「日本で、外人(中国・韓国・台湾・その他アジア人)が飲食店を開店する場合の開業ノウハウ 外人スタッフを雇用する場合のノウハウ」 講師:下条 豊氏(50歳) 行政書士 特に入管関係に強い法律の専門家 |
| 15:30〜 |
第三部 個別無料相談 講師:高桑氏による、無料の経営相談。 |
お店をやりたい、お店を経営したい、独立したい・・・でも開業資金が無い。そんなあなたに、開業のノウハウから立地の知識までを、一流のコンサルタントが丁寧に教えます。そして、当セミナー最大の特徴は、優秀な受講生に、希望する店舗を最小の独立資金で提供しょうとする、神奈川で最初の開業セミナーなのです。勿論、けっこう厳しい面接試験や、コンサルタントからの辛らつなアドバイスなどもありますが、要はあなたのやる気しだいです。ただし、セミナー受講者全員ではありません。元気で前向き、いつでも笑顔を忘れないような、そんなガッツのある人なら全然OKです。是非このセミナーに参加し、夢を実現してください。さぁ、思い切ってセミナーに参加してみましょう!
| 10:00〜11:00 |
飲食店経営の基本QSCA Q(商品・メニュー)S(親切なサービス)C(スカッとして清潔)A(独特でわくわくする楽しい雰囲気)を解説し繁盛飲食店の原理原則を伝授 講師:高桑 隆氏 |
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| 11:00〜12:00 |
成功する店舗立地の見分け方 成功する店舗立地の見方とはどのような立地なのか?「立地神話にとらわれない」、上手な立地選びをPPTを見ながら役立つ知識を伝授する 講師:高桑 隆氏 |
| 12:00〜13:00 | お昼休憩 |
| 13:00〜15:00 |
開店にむかって準備しよう 開店資金とその調達方法、店舗物件の探索と立地の見方、不動産契約の実際、そして売上予測法など、飲食店の開店準備作業をわかりやすく解説 講師:高桑 隆氏 |
世界的な不況の波が、日本の商店街、街の隅々にまで押し寄せています。そんななかで、お店を経営し繁盛させるのは至難の業です。高齢化して店を経営してゆくのはしんどい・・。商売の内容が時代に合わない・・・。もう店を閉めようか・・・。
チヨット待ってください!しかし、そんな厳しい時代でも独立したい、開業したいと言う元気の良い若者達やベンチャー志願の人々が、続々とチャレンジしています。当社が主催する開業セミナーにも、大勢の人々が押しかけています。
そこで、現在お持ちの店舗、飲食店、商業施設、美容院、病院などを、そういった人々にお貸し願えないかというのが当明るい閉店セミナーの趣旨です。当社は、何らかの事情により閉店される店舗オーナー様より店舗をお預かりして、貸したい人、借りたい人の縁結び(マッチング)をいっています。是非、このセミナーに参加され明るい閉店・店舗の継承を実現してください。勿論、改装費用などの過大なご負担など無理な要求は致しません。お茶を飲むつもりで、お気軽にご参加・ご相談ください。